こみっと日記
其の７０
はじめまして、白玉作りに全力で取り組み、任されていた本日の過程の写真を撮り忘れた職員の千葉です。
今日は鏡開きということで、新春茶話会をしました。
参加された方と一緒になってフルーツポンチを作りました。
はじめての方や久しぶりに作られる方が多く、皆さんで試行錯誤しながら、作ってみました。
作った後は、しばらく黙って食し、お腹も満たされた後、皆さんで好きなお菓子の話しや昔食べていたお菓子の話を聞きました。
「すあま」「はったい粉」等と私の知らない食べ物の名前があがり、大変勉強になりました。
皆さん、昔好きだったお菓子は何でしたか？
今後も月に一度行われる予定の茶話会ですが、少しずつ人数が増えて、色々なお話しが聞けるといいなあと思うのでした。
千葉雄太